湖州市的湖是太湖。太湖地址在江苏省南部，是中国五大淡水湖的第三位，太湖的占地面积达到两千四百万平方千米，湖水的水岸线长达393.2公里，太湖的整体水势为自西向东流的，平均每年流出太湖75亿立方米的水。

关于太湖的成因多种多样，有积雨说，在远古时代，太湖地区年降水量能达到60亿吨，使得太湖地区大量积水，长年累月下来，便成为了一座大湖，另一说法是太湖地区曾经由于淤塞导致地区不断蓄水并侵蚀沿岸，使得湖面一步步扩大。还有说法是由于火山喷发导致的地面下沉，形成太湖。