想吃饼干时，家里又没有烤箱，那如何在家不用烤箱来自制饼干呢？

操作方法

准备好材料，先将鸡蛋打碎，并弄匀，倒入大碗中。

再把糖倒进去。

加适量的面粉倒进去，再揉成面团，醒15分钟。

再将面团压成扁状，成厚饼。

再把饼状切成小块菱形，还要用叉子叉出气孔。

再放在电饼里。

就烙好了。