金枪鱼的价位波动较为大，零下20度的金枪鱼80～100元一斤，零下60度的金枪鱼大概160～200元一斤。而三文鱼成条零售价在35～40元上下一斤，削皮去骨制成刺背后大概50～60元上下一斤，在大型超市中三文鱼生鱼片大概120～140元上下一斤，有的商场乃至卖到了一斤180元上下。