8寸蛋糕的直径大约是20厘米。蛋糕的尺寸并不能够做到毫米不差，真正的有效面积需要去掉小数点后面的面积，比如如果是一个六寸的蛋糕，直径大约是15.24厘米，实际的有效面积应该是15厘米。

蛋糕是一种比较古老的西点，一般是用烤箱制作而成的。蛋糕的主要原料是鸡蛋、白糖、小麦粉等，制作完成之后是一款有点类似于海绵的点心。蛋糕的口感一般都是甜的，吃起来非常的柔软绵滑。蛋糕的样式也是非常丰富的，可以根据自己的需求去蛋糕店进行制定，蛋糕的主要类型有黑森林、布朗尼、起士等。