AD家庭是一种有机化合物的家庭。

它的全称是脂肪酸酯类表面活性剂家庭，是由脂肪酸和酯化剂组成的家庭。AD家庭具有良好的表面活性和乳化能力，能广泛应用于化妆品、洗涤剂、润滑剂、食品添加剂等领域。AD家庭分为阴离子型、阳离子型、非离子型和混合型四类，每一类都有其特殊的应用领域和性质。由于其独特的化学结构和性质，AD家庭在现代化工行业中具有重要的地位和作用。