“目不暇接”和“应接不暇”的区别有：指代不同、出处不同、侧重点不同。

一、指代不同：

1、目不暇接：眼睛来不及看。形容眼前东西太多或景物变化太快，来不及看。也作“目不暇给”。

例句：五颜六色的珍珠在阳光下熠熠生辉，令人目不暇接。

2、应接不暇：原形容美景很多，来不及观赏。现多形容来人或事情多，应付不过来。

例句：每一盏花灯都是那么活灵活现惟妙惟肖，简直让人眼花缭乱应接不暇。

二、出处不同：

1、目不暇接：清·郑燮《潍县署中与舍弟墨之二》：“见其扬羽军振彩；倏往倏来；目不暇给。”

译文：看到它们张开五彩缤纷的翅膀飞翔，一下子飞来又一下子飞去，连眼睛都看不过来。

2、应接不暇：南北朝·刘义庆《世说新语》：“从山***上行；山川自相映发；使人应接不暇。”

译文：从山***（山的背阴之路）上经过，山光水色交相辉映，使人应接、欣赏不及。

三、侧重点不同：

1、目不暇接：被动的接受信息。

例句：初次见到油菜花时，实在不敢相信自己的眼睛，这目不暇接的烂漫黄色海洋竟然能壮美瑰丽。

2、应接不暇：具有主观动作。

例句：车窗外的风景应接不暇。