白鹃梅的花期是5月，开花时，其花语寓意为忠贞，坚毅。适合送给有这种品质的人，可表达对对方的欣赏之意。

种植白鹃梅时，需对其进行施肥。在对其施肥时，靠前次在每年3月，以腐熟的饼肥为主，促进白鹃梅的生根发芽，第二次在5月下旬进行，以有机肥为主，钾肥，磷肥为主辅促进果实生长。第三次施肥，宜在进入冬季以前，结合冬灌开沟，施以磷二铵，增加土壤温度，保证植株安全越冬。

是在春季的四五月份之间。开花的时候为顶生的总状花序，有6到10朵花。花色为白色，花型虽小，但是花朵数量多，因此整体看起来观赏效果也是比较好的。