是“长兄如父”、“长姐如母”。因为在平时生活中大哥和大姐在父母不在的时候负有照顾弟妹，管理家务的职责。而弟弟妹妹要听从大哥大姐的话。所以叫“长兄如父”、“长姐如母”。

有个成语叫长兄如父，长姐如母。意思就是说如果父母不在了，长兄或长姐就会代替父母，象父母一样照顾自己的弟弟妹妹们。这也是家中老大的责任和义务。

长兄如父，意思是长兄如同父母。当父母都不在的时候，作为长兄，就要担当起父母的责任，负责抚养，教育兄弟妹妹的责任，使这个家庭发展兴旺。

父母不在长兄为父、长兄如父长嫂为母、长嫂如母长兄如父：指的是兄长要肩负教育、培育弟妹的责任。就是说父母都不在了，我的长兄，就是你家最大的哥哥，就是父亲这个角色了，因为全家都要靠长兄来支撑了。

长嫂是长兄的媳妇，长兄都作为一家的支撑了，扮演父亲的角色了，那自然的长嫂就扮演母亲的角色了。