切糕指的是新疆的特产玛仁糖。卖切糕指的是卖糕的人强行让你买他的天价切糕，如果你不买就会使用各种手段逼迫你购买，后来就变成了强买强卖的代名词。

卖切糕这个梗最初是因为在2012年时，湖南岳阳某村民因语言沟通不畅造成误会而引起了群殴事件，造成了二人轻伤，损坏核桃仁糖果约16万。随即天价切糕便引起了网友热议，慢慢的各种形式的恶搞也随之出现。卖糕时，如果你比划只要一点，他就往斜里切，并且越往下切得越大，等你喊停时，对方会装听不懂，等最后停下一看，就会切下一大块。如果你不买，瞬间就会围过来好几个维族大汉和你理论，威胁你让你一定要买走。于是便有了卖切糕指强买强卖的说法。