工业炼铁用到的主要物质为焦炭以及铁矿石。焦炭的主要成分为碳（C）单质，它发生的反应有：C十O2＝（点燃）CO2，CO2十2C＝（高温）2CO，生成的CO与铁矿石中的Fe2O3或Fe3O4发生氧化一一还原反应，方程式为：3CO十Fe2O3＝（高温）2Fe十3CO2或4CO＋Fe3O4＝（高温）3Fe十4CO2。