凉拌牛肉等的调味汁怎么做？下面是制作步骤上图

香菜、小米椒、大蒜切碎备用，将生抽、白胡椒粉、盐、白糖、啤酒、陈醋混合均匀

锅里放少许油，放入大蒜和小米椒爆香。

把混合好的调料汁放入，炒出香味。

然后倒入切成片的牛肉里

搅拌均匀后，放入花生米、香菜、麻油搅拌均匀就可以吃了。