是的，郑州大学有护理专业。

1.郑州大学是一所综合性大学，拥有充足的师资力量和优质的教育资源，因此开设了多个医学相关专业，其中包括护理专业。

2.护理专业是非常重要的医学专业之一，负责协助医生进行患者的护理和照顾，保障患者的健康和安全，目前护理专业在各大医学院校都比较普遍，郑州大学作为一所医学强校，也开设了护理专业，培养优秀的护理人才以服务全社会。