酶的专一性是由其特定的空间构象和活性位点决定的。

酶分子的构象和活性位点能够与特定的底物分子结合并发生化学反应，而与其他底物分子不同。这种特定的结合方式使得酶能够对特定的底物具有高度选择性和专一性。

另外酶分子在其结构中含有特定的氨基酸残基和功能基团，这些结构特征也是酶专一性的重要原因。总之酶的专一性是由其特定的结构和活性位点决定的，使得它能够高效地催化特定的化学反应。