吐温80（又叫做tween80或者聚山梨酯80）和吐温20（又叫做Tween20）有3点不同：

一、两者的合成原料不同：

1、吐温80的合成原料：由失水山梨醇单油酸酯与环氧乙烷聚合而成。

2、吐温20的合成原料：为聚氧乙烯去水山梨醇单月桂酸酯和一部分聚氧乙烯双去水山梨醇单月桂酸酯的混合物。