常平仓——调节谷价。赈济灾民、平衡粮价、抑制商人囤积居奇、避免“谷贱伤农，谷贵伤民”。常平仓设置于州县，是国营的由国家官吏管理。

义仓——凶歉的赈恤。为隋代开皇五年(公元585年)，由度支尚书长孙平建议所首创的备荒储粮制度。他说：“古者三年耕而余一年积，九年作而有三年之储，虽水旱为灾，而人无菜色，皆由劝导有方，蓄积先备者也。……劝课当社，共立义仓。若时或不熟，当社有饥馑者，即以此谷赈给。”义仓设置于县乡，是国营的由国家官吏管理。

社仓——平时济贫。社仓为南宋孝宗干道四年(公元1168年)，朱熹在其家乡首办，社仓成绩良好。淳熙八年(公元1181年)宋孝宗接受朱熹的建议并颁布社仓法，加强管理各地社仓。社仓以设在村落为标准，由乡村自己管理，国家负有间接的监督责任。