そうですね（sou de su ne）su发音接近“丝”。这个带有自言自语的语气，你可以译成“这样啊”
そっか（so kka）so完了停顿一个音节再发ka的音。这个带有一些反问的语气，但是很弱。
这两者意思基本一样，口语使用较多，前者相对更礼貌些.
再给你介绍一些日常用语
你好 こんにちは（kon ni chi ha）chi音近“七”，ha在这里音近“哇”
谢谢 ありがとう（a ri ga tou）ri在这里音近“里”
再见 さようなら（sa you na ra）ra音近“啦”
对不起 すみません（su mi ma sen）
这里的标音是日语中使用的罗马拼音，部分不规则发音给你标在了后面。
希望你能满意