释迦果又称为佛手果，是一种营养价值很高的水果。它的营养成分非常丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和纤维素等。同时，释迦果还具有很多健康功效，例如可以促进消化、滋润肌肤、提醒养颜、降低血压等等。不过，需要注意的是，释迦果也有一些禁忌。

首先，由于释迦果的热量较高，而且含有较多碳水化合物和糖分，所以糖尿病患者应该少吃或者不吃。其次，释迦果的果皮和果实中都含有一些挥发性物质，有些人可能会出现过敏反应，例如瘙痒、红肿、呼吸困难等等。因此，对于过敏体质的人士来说，也应该谨慎食用。

此外，很多人可能会把释迦果和其他吃食物混合起来吃，这样容易引起胃肠道不适，甚至引起拉肚子。因此，在食用时应该注意搭配，避免和酸奶、牛奶、西红柿等食物同食。

总的来说，释迦果是一种健康的水果，但是也需要我们注意禁忌，特别是糖尿病患者和过敏体质的人士。在食用时，应该适量食用，注意搭配，避免与其他容易引起不适的食物混合。如此一来，我们才能从释迦果中获得最大的营养和健康效益。