初中英语单词如下：

1、quarter：英文单词，名词、及物动词、不及物动词、数词，作名词时意为“四分之一；地区；季度；一刻钟；两角五分；节”，作及物动词时意为“将…四等分；供某人住宿”，作不及物动词时意为“住宿；驻扎”，作数词时意为“四分之一”。

2、head：英语单词，主要用作名词、动词、形容词，作名词时意为“头；头痛；上端；最前的部分；理解力；人名；(英)黑德”，作动词时意为“前进；用头顶；作为…的首领；站在…的前头；给…加标题；出发；成头状物；船驶往”。

3、hamburger：汉堡包（火腿汉堡）（hamburger）起源于德国西北城市汉堡，其吃法被当时的大量德国***传到了美洲，现为流行的美式快餐，有时人们也用它来比喻“被打得遍体鳞伤的拳击手”。

4、glass：英文单词，主要用作名词、及物动词、不及物动词，作名词时翻译为“玻璃；玻璃制品；镜子，人名；(英、法、德、意)格拉斯”，作及物动词时翻译为“反映；给某物加玻璃”，作不及物动词翻译为“成玻璃状”。

5、food：英文单词，主要用作名词，用作名词意为粮食;食物，食品;养料;资料。