基因工程又称转基因技术，优点能够克服远缘杂交不亲和障碍，进行物种间基因交流，能够让某生物具备其他生物的基因或者基因表达性状。

缺点是外源基因的导入除了能表达性状外，可能会给生物带来基因污染，有可能造成生物遗传发生不可控的变异。