不锈钢好

铝锅优点：

1. 价格便宜：铝锅价格便宜，适合消费者的预算。

2. 快速加热：铝锅所带来的热量快速传播，可以快速加热食物。

3. 多功能：铝锅可以用于煮汤，炖肉，煎菜等多种功能，非常方便。

不锈钢锅优点：

1. 耐用：不锈钢锅可以抵抗腐蚀，耐用度高。

2. 容易清洁：不锈钢锅表面平滑，容易清洗，可以保持清洁。

3. 不易变形：不锈钢锅具有良好的耐热性，不会变形，可以长久保存。

总之铝锅和不锈钢锅都有各自的优点。如果你的预算有限，可以选择铝锅，如果你希望长久使用，不锈钢锅更值得投资。