进口增值税是指在进口货物时，根据货物的价值和税率计算出的税款。在中国，进口增值税的税率是根据货物的不同类别和用途而定的，具体税率如下：
一般贸易进口增值税税率为17%。
境外运输工具、部分设备、技术和服务等进口增值税税率为13%。
部分农产品、农副产品和部分食品进口增值税税率为13%。
部分物品的进口增值税税率为9%。

部分物品的进口增值税税率为6%。
部分物品的进口增值税税率为3%。
需要注意的是，进口增值税税率在不同的时间和情况下可能会有所变化，具体情况需要根据当时的政策和规定来确定。
此外，对于一些特定的进口货物，比如进口的机电产品、高新技术产品、环保产品、节能产品等，中国***为了鼓励进口，可能会对其实行减免或者特别优惠的进口增值税政策，以此来促进国内经济的发展和技术的进步。
总之，进口增值税税率是根据不同的情况和政策而定的，需要根据具体的情况来进行税款的计算和缴纳。对于进口商来说，了解和掌握进口增值税的相关政策和规定，可以有效地降低进口成本，提高企业的经济效益。