开封大学的专业有应用化工技术专业，食品营养与检测专业，化工装备技术专业，化工生物技术专业，材料工程技术专业，化妆品技术专业等。下面是我整理的详细内容，一起来看看吧！

开封大学招生专业机械制造与自动化、机电一体化技术、模具设计与制造、汽车检测与维修、汽车制造与装配、电气自动化技术、电子信息工程技术、应用电子技术、软件技术、网络系统管理、图形图像制作、计算机应用技术、计算机网络技术、建筑工程技术、道路桥梁工程技术、房地产经营与估价、建筑工程管理；

土木工程、旅游管理、酒店管理、电子商务、市场开发与营销、休闲服务与管理、商务英语、应用英语、应用日语、应用化工技术、生物化工工艺、食品营养与检测、有机化工生产技术、化工设备与机械、汉语、文秘、新闻采编与制作、会计电算化、经济管理、金融保险、物流管理、服装设计；

环境艺术设计、装潢艺术设计、旅游工艺品设计与制作、动漫设计与制作、连锁经营管理、国际经济与贸易、国际金融（合作办学）、物流管理（合作办学）、医学影像技术、药学、口腔医学、护理、会计电算化、装潢艺术设计、连锁经营管理、汽车检测与维修技术。

开封大学优势专业省级名牌专业：机械制造及自动化

省级专业：电气自动化技术、应用化工、生化技术、旅游管理、酒店管理、建筑工程技术、服装设计

省级示范专业：建筑工程技术、机械设计及自动化

省级教改试点专业：应用化工技术、建筑工程技术、应用化工技术、酒店管理、会计电算化

省级综合改革试点专业：生化技术、旅游管理、电子信息工程技术、模具设计与制造