增根指的是植物的生长过程中，在根部增加新的侧根或根毛，以加强对土壤的吸收和稳固植物体的作用。

在植物生长的早期阶段，增根可以促进植物的根系发展，并提高其对养分和水分的利用率，从而有利于植物的生长发育。

而在成熟期增根也能够保持植物体的稳定性和生命力，防止植物在面对风雨等自然灾害时倒伏或断裂。在农业生产中，增加植物的根系也是一项重要的栽培措施，能够提高农作物的产量和品质，减少对农药和化肥的使用，从而具有重要的经济和生态意义。