你好，“一般在常温条件下鸡蛋的保质期为15天。但鸡蛋的保质期也受气温的影响，例如温度在2-5℃时，鸡蛋的保质期为40-60天；温度在15℃以下时，鸡蛋保质期为30天左右；当夏季温度高于25℃时，鸡蛋保质期则为7-10天。”

我调查发现，鸡蛋保质期一般在常温下，生鸡蛋能放1个月左右，在冬季室内常温下为15天。

你好，我家一直都有鸡蛋保存的，鸡蛋一般可以放一个多月，希望能够帮到你，谢谢。