开封市城乡一体化示范区人力资源和社会保障局是负责该示范区内的人力资源和社会保障工作的部门。其主要职责包括：推进城乡一体化的人力资源和社会保障体系建设、制定和实施相关政策、保障职工权益和提高社会保障水平等。
该示范区人力资源和社会保障局在推进城乡一体化方面发挥了重要作用。首先，他们协调相关部门制定和实施城乡一体化人力资源和社会保障政策，建立完善城乡居民的社会保障体系。其次，人力资源和社会保障局在职工权益保障方面发挥了重要作用。他们负责监管企业支付社会保险和住房公积金等福利，确保职工的合法权益得到保障。此外，该局还积极组织实施就业援助和培训等活动，提高城乡居民的就业技能和竞争力。

该局在人力资源和社会保障工作中也面临着一些挑战。一方面，在城乡一体化过程中，城市与农村的发展差异较大，如何平衡两者的福利待遇还需进一步探讨。另一方面，随着人口老龄化和就业结构调整，职业技能培训和社会保障水平的提高已成为该局工作的重点之一。
开封市城乡一体化示范区人力资源和社会保障局在推进城乡一体化和保障职工合法权益方面发挥着重要作用。希望该局继续做好工作，为城乡居民的人力资源和社会保障工作提供更好的保障。