中级口译需要以下教材和参考书：

1. 《新编英语口译教程》（第二版）：该教材由中国外文局编写，是中级口译的主要教材之一，内容包括听力、口语、翻译等方面，适合提高中级口译水平。

2. 《英语口译实战技巧》：该书由李清华编写，内容涵盖了口译的各个方面，包括听力技巧、口译技巧、翻译技巧等，适合提高中级口译水平。

3. 《英语口译教程》（第二版）：该书由高等教育出版社编写，是一本综合性的口译教材，内容涵盖了口译的各个方面，包括听力、口语、翻译等，适合提高中级口译水平。

4. 《英语口译技巧与实践》：该书由外交部翻译官许晓晖编写，内容涵盖了口译的各个方面，包括听力技巧、口译技巧、翻译技巧等，适合提高中级口译水平。

5. 《英语口译训练与实践》：该书由外交部翻译官李树涛编写，内容涵盖了口译的各个方面，包括听力、口语、翻译等，适合提高中级口译水平。

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