两者有以下3种区别：1、味道，沉香类似于草药或木头的香味，沉香木则是木头本身的味道;2、纹路，沉香表面上呈现出不规则的纹路，沉香木则是油线条纹;3、比重，沉香的密度高比重大，沉香木的密度低比重小。

1、味道

两者的气味也不一致，一般来说沉香的味道是偏淡雅一点的，闻上去有点像草药或者是木头的香味，而沉香木的味道更像是木头本身的味道，味道并不是很明显，同时大部分的沉香木是没有香味的。

2、纹路

两者的纹路也大不相同，沉香的表面上大多数会呈现出不规则的纹路，同时纹路是按照从里到外的顺序排列在表面上，而沉香木会有明显的油线条纹，会在表面上粗细不一致的排列着。

3、比重

两者在重量上有着很大的差别，沉香木的密度较低，会比沉香要轻很多，可以将两个相同的沉香木和沉香放在手中仔细掂量，可以发现沉香有着明显的压手感，而沉香木的压手感较轻，并不明显。