根据最新国家规定，工会经费的提取比例是企业职工工资总额的2%。也就是说，企业需要按照职工工资总额的2%来提取工会经费，用于支持工会组织的活动和服务。
这个比例是在2018年新颁布的《工会经费收缴使用管理办法》中确定的。办法规定，企业应当按照职工工资总额的2%提取工会经费，其中包括基本工资、津贴、奖金、补贴等各种工资性收入。同时，企业应当将提取的工会经费专项用于工会活动和服务，如职工文体活动、职工培训、职工医疗救助等。

此外，办法还规定，企业应当建立健全工会经费的收缴、管理和使用制度，明确工会经费的收缴渠道和使用范围，保证工会经费的合理使用和公开透明。同时，企业应当加强对工会经费的监督和审核，防止出现挪用、浪费、滥用等情况。
总之，工会经费的提取比例是企业职工工资总额的2%，这是最新国家规定。企业应当按照规定提取工会经费，用于支持工会组织的活动和服务，同时建立健全工会经费的收缴、管理和使用制度，保证工会经费的合理使用和公开透明。