个人独资企业是指由个人独立经营的企业形式，其所有权和经营权均由个人掌握。个人独资企业在经营过程中需要缴纳各种税费，包括增值税、所得税、城市维护建设税、教育费附加、地方教育附加等。下面以服务业销售额600万为例，介绍个人独资企业的所有税种及税率。
1.增值税
增值税是个人独资企业中最重要的税种之一，其税率根据不同的行业和销售额不同而有所区别。服务业增值税税率为3%，销售额为600万时，应缴纳的增值税为：600万×3%=18万。
2.所得税
个人独资企业的所得税税率也根据不同的行业和销售额不同而有所区别。服务业的所得税税率为20%，销售额为600万时，应缴纳的所得税为：600万×20%=120万。

3.城市维护建设税和教育费附加
城市维护建设税和教育费附加是增值税的附加税种，税率分别为7%和3%。销售额为600万时，应缴纳的城市维护建设税为：600万×7%=42万，应缴纳的教育费附加为：600万×3%=18万。
4.地方教育附加
地方教育附加是个人独资企业中的另一种附加税种，税率为2%。销售额为600万时，应缴纳的地方教育附加为：600万×2%=12万。
综上所述，服务业销售额为600万的个人独资企业应缴纳的税费为：增值税18万+所得税120万+城市维护建设税42万+教育费附加18万+地方教育附加12万=210万。