宁夏是中国的五大特色经济区之一，拥有丰富的自然资源和独特的地理环境，让这个地方成为一个充满奇幻之处。同时，宁夏也因为丰富的文化底蕴和历史遗迹而吸引着众多游客。这里除了美景和人文，当然少不了特产。

首先，宁夏的最著名的特产当属枸杞了。来自于银川市区周边的宁夏枸杞，是中国著名的四大中草药之一。因为它有着非常好的保健功效，能够滋补身体，延年益寿，因此枸杞一直被各地的百姓所喜爱。

其次，宁夏的美酒也备受赞誉。宁夏是中国葡萄酒的主要产区之一，以气候适宜，土地肥沃而著称。在这里，你可以品尝到各种不同风味的红酒，白酒和烈酒，其中最著名的当属贺兰山东麓产区出产的葡萄酒。

此外，宁夏也以花椒闻名。 这是一种在当地非常流行的调味品，它不仅能够为食物增色添味，同时也具有很好的药用价值。

最后，宁夏还可以品尝到因银川黄河湿地和沙坡头特殊的沙漠生态系统而培育的绿色食品。例如特制的绿豆腐干，绿豆手撕粉，地膜冻豆腐和芦荟汁等等。

总之，宁夏特产种类丰富，数量众多，几乎涵盖了本土美食、农产品、手工制品、中药材等多个方面，对于喜欢吃美食、购物和旅游的人来说，宁夏的特产绝对不错过。