营业收入利润率是企业财务指标之一，也被称为销售利润率。该指标反映了企业在销售商品或提供服务过程中所获得的利润与营业收入之间的关系。营业收入利润率的计算公式为：净利润/营业收入×100%。不同行业的利润率范围存在差异，主要受到行业竞争程度、生产成本和市场需求等因素的影响。

在某些行业中，比如零售业和餐饮业，利润率通常较低。这是因为这些行业存在着激烈的竞争，产品同质化程度高，导致价格竞争激烈。零售业和餐饮业的经营成本较高，包括租金、人工成本和进货成本等，进一步削弱了利润率的水平。因此，在这些行业中，营业收入利润率常常在5%-10%之间。

相比之下，一些高科技行业通常具有较高的利润率。这些行业的产品具有较高的附加值，研发和创新成本较高，因此其价格较高。此外，这些行业的市场需求通常较为旺盛，因此企业可通过提高产品溢价使得利润率较高。一些高科技行业的利润率甚至可以达到20%以上。

在制造业中，利润率的范围较大。一些传统的重工业往往具有较低的利润率，主要是由于原材料价格波动较大，市场需求不稳定以及劳动力成本等原因所导致。而一些高附加值的制造业，如汽车制造业和航空航天制造业等，则具有较高的利润率。这是因为这些行业的产品销售价格较高，加工工艺复杂，且市场需求较为稳定。

营业收入利润率的计算公式为净利润/营业收入×100%。行业内的利润率范围受到多个因素的影响，包括行业竞争程度、生产成本和市场需求等。不同的行业具有不同的利润率水平，且范围较大。了解行业平均利润率范围，有助于企业了解自身竞争力和盈利状况，并进行相应的战略调整和经营决策。