1、伏尔加河的鱼最初指的是俄罗斯鲟鱼，它既能在海水中生活，也能在淡水中生活，但它在伏尔加河的淡水和盐水混合水中繁殖***。“伏尔加河的鱼”含蓄地指的是妖艳的低智商动物，带有贬义。

2、俄罗斯鲟(原产于俄罗斯)，软骨鱼类，背部渐细，吻部长，头下侧无齿口，头后部突起梭形骨板，沿身体呈五列排列。背部中排较大，尾鳍上叶特别发达。头、背、背鳍和腹鳍均为青灰色，腹部为淡黄色和白色。