一周营养食谱如下：

周一、主食：红薯，蛋白质：鱼肉、鸡蛋，蔬菜：西兰花、生菜、节瓜、紫包菜。

红薯含有丰富的纤维素，能够促进肠胃蠕动；而蔬菜中，紫包菜和西兰花的钾含量都很不错，非常适合过节吃得重口味导致水肿的人~

周二、主食：杂粮饭，蛋白质：牛肉、煎蛋，蔬菜：西兰花、小黄瓜、彩椒。

红肉中牛肉的脂肪含量比较低，本身的锌、镁元素比较丰富。

周三、主食：紫米饭，蛋白质：鲑鱼、水煮蛋，蔬菜：苦瓜，水果：圣女果、芒果。

紫米含有丰富的花青素，它的矿物质的含量也比一般浅色的粮食要高。而且外皮相对坚韧，耐嚼，还可以把吃饭速度降下来。

周四、主食：红薯，蛋白质：瘦肉、茶叶蛋，蔬菜：香菇、胡萝卜、生菜、豌豆。

香菇、金针菇等菌菇类蔬菜，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分，脂肪少热量低，非常适合减肥。

周五、主食：马铃薯、玉米，蛋白质：小墨鱼、鸡蛋，蔬菜：绿叶菜、辣椒，水果：木瓜。

马铃薯、玉米等主食含有较多的膳食纤维，饱腹感比较强；而海鲜类食物蛋白质高热量低；这款也是低热量减肥午餐。

周末、主食：红薯，蛋白质：鸡胸肉、鸡蛋，蔬菜：西兰花、蕨菜。

非常适合懒人的减肥餐，靠水煮就能搞定一切。不过纯水煮的方式容易缺脂肪，所以下午可以额外补充一小把原味坚果。