如果从营养的角度来说，沙拉最好用原味的酸奶。如果从口味上来说呢，可以选择果粒酸奶。用酸奶就可以不用沙拉酱了，尤其是对有减肥需求的人士来说是更科学和健康的。

水果沙拉的酸奶品种很多，可以用纯酸奶、老酸奶等稠度相对高些的。

酸奶水果沙拉的酸奶可以用莫斯利安酸奶或者安慕希酸奶等等。