个人工作室和公司的区别在于规模、组织结构、责任和权利等方面。个人工作室通常是由个人或少数人组成的小型团队，而公司则是由多个部门和员工组成的大型组织。

首先，个人工作室通常规模较小，只有少数人，而公司则有许多员工和多个部门。个人工作室通常由创始人或核心成员创立，他们负责管理和运营整个工作室。而公司则通常由董事会或管理层管理，他们负责制定公司战略和管理各个部门。

其次，个人工作室的组织结构相对简单，通常只有一层或两层管理结构。而公司则具有更为复杂的组织结构，通常由多个部门和管理层组成，每个部门都有自己的管理层和员工。

第三，个人工作室的责任和权利通常由创始人或核心成员全权决定。他们负责所有的决策和管理，并承担所有的责任。而公司则有更为明确的责任和权利分工，每个职位都有自己的责任和权利。

最后，个人工作室通常更加灵活和自由，由于规模小，决策速度快，可以更加快速地适应市场变化。而公司则通常更加稳定和有序，由于组织结构复杂，需要更多的时间来做出决策和调整战略。

综上所述，个人工作室和公司在规模、组织结构、责任和权利等方面存在较大的区别。选择个人工作室还是公司，应该根据自身的需求和情况来决定。