烟台高新企业是指在高新技术产业领域内，以高新技术为核心，具有较强的技术创新能力和市场竞争力的企业。烟台市对高新企业的认定条件如下：

一、技术创新能力。企业必须具有较强的技术创新能力，具有自主知识产权或核心技术，能够在市场上实现应用和产生经济效益。

二、市场竞争力。企业必须具有较强的市场竞争力，能够在市场上占有一定的份额，并具有持续的盈利能力。

三、管理能力。企业必须具有较强的管理能力，能够有效地组织和管理生产、销售等活动，提高企业的效益和竞争力。

四、人才队伍。企业必须具有较强的人才队伍，能够吸引和培养高素质的人才，为企业的发展提供强有力的支持。

五、社会责任。企业必须具有较强的社会责任感，能够积极履行社会责任，为社会做出贡献。

烟台市对高新企业的认定是一个严格的程序，需要企业提供相关的材料和证明，经过审核后才能获得认定。

烟台市对高新企业的认定还有一系列的奖励政策，包括：

一、财政补贴。认定为高新企业的企业可以享受一定的财政补贴，用于研发、创新等方面的支持。

二、税收优惠。认定为高新企业的企业可以享受一定的税收优惠政策，包括减免企业所得税、增值税等。

三、科技服务。认定为高新企业的企业可以享受一定的科技服务支持，包括技术咨询、技术转移、专利申请等方面的支持。

四、人才支持。认定为高新企业的企业可以享受一定的人才支持政策，包括人才引进、培训等方面的支持。

五、市场拓展。认定为高新企业的企业可以享受一定的市场拓展支持，包括参加展会、推广产品等方面的支持。

总之，烟台市对高新企业的认定和奖励政策，为企业的发展提供了强有力的支持和保障，有助于推动技术创新和产业升级，促进经济的健康发展。