外商投资企业是指由外国投资者或者与外国投资者合作投资的企业，在我国经济发展中扮演着重要的角色。外商投资企业的投资总额是指外商投资企业在我国的总投资额，包括注册资本、增资、购买资产、债务融资等。

自改革开放以来，我国吸引外商投资的力度逐年加大，外商投资企业的投资总额也在不断增长。据国家统计局数据显示，2019年全年，我国新设立外商投资企业43294家，实际利用外资1410.2亿美元，同比增长5.8%。其中，制造业、信息传输、计算机服务和软件业、批发和零售业、房地产业等行业吸收的外资金额较高。

外商投资企业的投资总额对于我国经济的发展具有重要的作用。首先，它可以带来大量的资金和技术，促进了我国经济的转型升级和产业升级。其次，外商投资企业可以带来更多的就业机会，提高了人民的生活水平。此外，外商投资企业还可以促进国际贸易的发展，扩大我国对外开放的程度。

但是，外商投资企业的投资总额也存在一些问题。一方面，一些外商投资企业在投资过程中存在违法违规行为，损害了我国的国家利益和社会公共利益。另一方面，一些外商投资企业的投资并不是长期性的，一旦遇到经济困难或者国际形势变化，就可能撤资离开，给我国经济造成一定的影响。

因此，我们需要加强对外商投资企业的管理和监管，保护我国的国家利益和社会公共利益。同时，也需要积极引导外商投资企业加大对我国中西部地区和农村地区的投资，促进区域经济的均衡发展。