生产许可证和食品生产许可证是两种不同的许可证，其主要区别在于适用范围和管理对象。

生产许可证是指国家对企业生产经营活动的一种管理方式，是企业合法经营的凭证。它是国家为保障消费者的生命安全和健康，保护环境，维护社会稳定而实行的一种行政许可制度。生产许可证适用范围广泛，包括食品、药品、化妆品、医疗器械、化学品等多个领域。生产许可证的管理对象是企业或者个体工商户，在申请生产许可证时需要提交企业的营业执照、生产场所的租赁或者购买合同等相关材料，通过国家相关部门的审核后才能获得。

食品生产许可证是指国家对食品生产企业的一种管理方式，是保障食品安全的重要手段。食品生产许可证的适用范围仅限于食品领域，包括食品生产、加工、销售等环节。食品生产许可证的管理对象是食品生产企业，在申请食品生产许可证时需要提交企业的营业执照、生产场所的租赁或者购买合同、生产设备的购置证明、生产工艺流程等相关材料，同时需要进行现场检查和抽样检测，通过国家相关部门的审核和检测后才能获得。

总的来说，生产许可证和食品生产许可证都是为了保障消费者的生命安全和健康，是国家对企业生产经营活动的一种管理方式。但是二者的适用范围和管理对象不同，企业在申请许可证时需要根据自身实际情况选择适合自己的许可证。