饱和的意思：

饱和状态是指液体和蒸气处于动态平衡的状态。处于饱和状态的液体和蒸气分别称为饱和液体和饱和蒸气。此时气液的温度相同，饱和温度一定时，饱和压力也一定；反之，饱和压力一定时，饱和温度也一定。温度升高则气化速度加快，空间蒸气密度亦将增加，并将重新建立动态平衡。

在化学和化工技术中，饱和状态是指制冷剂在一定压力和温度下气、液两相处于动态平衡时的一种状态。动态平衡是建立在一定的温度及压力条件下的，如果温度或压力改变时，平衡条件就会受到破坏，经过一段时间后，又会达到新的平衡，出现新的饱和状态。

不同的压力对应不同的饱和温度才能使制冷剂处于饱和状态。

饱和状态分为饱和气体状态、饱和液体状态和饱和气液共存状态。

饱和（saturation）是指在给定的温度和压强下，湿空气与水面或冰面之间保持动态平衡的状态。饱和差是指某地空气在某温度下的饱和水汽压与当时实际水汽压的差值。饱和差越小表明该地当时的实际水汽压越接近饱和水汽压。

状态判断：

饱和差是指某地空气在某温度下的饱和水汽压与当时实际水汽压的差值。其单位与气压单位相同，用hPa表示。饱和差越小表明该地当时的实际水汽压越接近饱和水汽压；当饱和差为零时，则该地当时的空气已达到饱和。

不同时间或不同地点的饱和差可以相同，但它们的相对湿度和绝对湿度却不同。因为仅知道饱和差一个值，并不能确定相对湿度和绝对湿度。所以单一的饱和差异不能表示湿度大小。只有已知饱和差和气温及露点后，才能求出相对湿度和绝对湿度。