生蚝价格有些是论斤卖，有些是按斤来算的，冰岛活生蚝的价格一只大概是15元左右，半壳生蚝的价格就便宜一点，一只要6元左右，有部分生蚝论只卖还要看其规格的大小。

在法国的生蚝里其规格是：2、3两一个的价格就要21元了，1、2两的要18元一个，澳洲生蚝1、2两的，一个11元，生蚝的营养价值丰富，事补钙的最好食物，还有多种优良的氨基酸、维生素B12，有活跃造血的功能。

若是在菜市场的话小个的珠蚝大概是20至25元一市斤，大个的烧烤的那种生蚝打个是30元一市斤。

9月下旬以后，最好是天冷海水温度低以后吃，那时牡蛎鲜美度高、肉肥厚。带壳的话2-3元，不带壳的大约10多元，价格浮动大不一定。